米其林碰上电影(下)
一家餐厅的评级,都是由N个“美食密探”品鉴+一年12次的造访+米其林总部评审才能敲定的。
法国作为米其林的发源地,法国是米其林星级餐厅最多的国家。其中法国菜作为米其林餐厅的传统菜肴,更是历久弥新,深受世界各地美食爱好者的喜爱。由于三星级餐厅评定要求严苛,因此截至2012年为止,全球目前尚且只有106家三星级米其林餐厅,就连法国本土的三星级米其林餐厅也不足三分之一。
今天我们来看另外一名对米其林三星有着执着追求的”燃情主厨“
米其林餐厅如日中天的当红大厨亚当·琼斯(布莱德利·库珀 Bradley Cooper饰)因浪荡度日,毁了前程。然而受挫的他深信天分并未衰减,于是毅然回到伦敦,卷土重来,找来一群年轻厨师,开一家史无前例的超级餐厅重振雄风 。
美食的外衣下,讲的其实是个浪子回头的故事,或者说,是一个人如何对抗心魔,战胜自我,东山再起的励志故事。略显平淡的故事线基本由“大厨” Cooper一人靠演技支撑,最起码在故事当中我们看到一个为了“三星”不顾一切的男孩怎样成长为一个男人。
法国作为米其林的发源地,法国是米其林星级餐厅最多的国家。其中法国菜作为米其林餐厅的传统菜肴,更是历久弥新,深受世界各地美食爱好者的喜爱。由于三星级餐厅评定要求严苛,因此截至2012年为止,全球目前尚且只有106家三星级米其林餐厅,就连法国本土的三星级米其林餐厅也不足三分之一。
今天我们来看另外一名对米其林三星有着执着追求的”燃情主厨“
米其林餐厅如日中天的当红大厨亚当·琼斯(布莱德利·库珀 Bradley Cooper饰)因浪荡度日,毁了前程。然而受挫的他深信天分并未衰减,于是毅然回到伦敦,卷土重来,找来一群年轻厨师,开一家史无前例的超级餐厅重振雄风 。
美食的外衣下,讲的其实是个浪子回头的故事,或者说,是一个人如何对抗心魔,战胜自我,东山再起的励志故事。略显平淡的故事线基本由“大厨” Cooper一人靠演技支撑,最起码在故事当中我们看到一个为了“三星”不顾一切的男孩怎样成长为一个男人。
本文为作者 英国瑞丹斯电影节北京站 分享,影视工业网鼓励从业者分享原创内容,影视工业网不会对原创文章作任何编辑!如作者有特别标注,请按作者说明转载,如无说明,则转载此文章须经得作者同意,并请附上出处(影视工业网)及本页链接。原文链接 https://cinehello.com/stream/79294
英国瑞丹斯电影节北京站
点击了解更多
英国瑞丹斯电影节(Raindance Film Festival)于1992年正式成立,总部坐落于英国伦敦,是一个拥有20多年历史的老牌欧洲电影节,被列为世界顶级50个不可错过的电影节之一。分站遍布欧美各国,在伦敦、洛杉矶、纽约、多伦多、巴黎、布鲁塞尔、布达佩斯、蒙特利尔以及温莎底特律都设有分站,为大众呈现来自世界各地的优秀影片。2012年,瑞丹斯电影节成为英国第二个具备向奥斯卡提名资格的电影节。
扫码关注
英国瑞丹斯电影节北京站
英国瑞丹斯电影节北京站