小型日报 |《万圣节烘焙大师》


 
01. 节目简介

万圣节烘焙大赛

以万圣节为主题的烘焙大赛,共七名选手参加,每期分为两轮挑战,皆从外形和味道来进行评判。第一轮为Pre Heat,给选手指定材料,或要求选手制作指定甜点,如纸杯蛋糕、甜甜圈等;

第二轮则为指定主题,如经典万圣节装扮、墓园主题等,让选手自行发挥;第一轮的获胜者能够在第二轮获得一个优势,如给其他选手指定加入某一种材料、邀请评委来帮忙制作等。最终冠军可获得25,000美元的奖金。
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02. 最佳实践

节日主题的美食比赛

给常规的烘焙比赛加上节日的噱头,从嘉宾装扮、舞美到后期包装都完全贴合万圣节的气氛,再加上根据万圣节主题制作的甜点光是外形就非常独特,观赏性和娱乐性相比一般美食比赛要高得多。
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03. 中国版可行性

其实很多已有的题材都可以搭配节日来做,而国内在这方面做得还比较少,大多数与节日相关的内容都是大型晚会或是某节目的特辑,一档独立的节日主题节目绝对可以尝试一下。

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04. 投资回报

60万/集

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05. 总比那谁好

《厨类拔萃》

把食材和菜肴拍的好看一点很难吗?
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