电影《布达佩斯大饭店》在刚刚公布的奥斯卡入围提名中，直获9项提名，可谓是杀出的一大匹黑马。不过其实早在2014年，《布达佩斯大饭店》上映后，口碑和票房就一直稳高不低，各方反应都相当优秀。

这部电影是美国导演韦斯·安德森自编自导的，讲述了发生在欧洲著名大酒店的一位酒店司仪身边的故事。这部电影横跨了欧洲的三个时代，见证了半个世纪的欧洲变迁和战火洗礼。虽然单从简介上看，这部电影的基调似乎有些沉重，但是它可是一部不折不扣的喜剧电影。从色彩到配乐，从脚本的创作到演员恰到好处的浮夸演技，都是可圈可点的。不过我们今天要说的不是这些，而是关于这部电影幕后的一些构建故事。

在当前这个科技时代，荧幕前的观众们可能已经习惯于有一种叫CGI的东西存在在电影里，甚至是电视剧里，短片里或者任何荧屏里了。早已可以以假乱真的CGI技术让人分不清哪些是真的哪些是假的，一块绿幕就可以解决一切。而在《布达佩斯大饭店》中，并没有过多的依靠CGI这一便利快捷的技术。

虽然从风格上来说，《布达佩斯大饭店》整体相当富有幻想色彩，颜色童话故事风格浓郁。看看之前2013年中，有着类似风格的，同样纸醉金迷的《了不起的盖茨比》就基本是依靠全CGI构建出的世界。因为无论是酒店的外观还是内部装饰，似乎很少见到如此出众的实景，特别是在20世纪早期的格局下，我们很难想象这样一个富丽堂皇的酒店式真正存在的。特别是《布达佩斯大饭店》的酒店内部景，现代酒店基本没有这种样式的了，除非剧组去寻找上个世纪的老古董。

而事实的确如此。电影剧组在东欧范围内搜了个遍，也没有找到合适的可用于拍摄的酒店。最终电影的主要负责人员，包括导演韦斯·安德森在内的小组，发现了一个古老的百货商店。这个百货商店位于德国的Görlitz，当地称为Görlitzer Warenhaus（Görlitzer 百货商场）。虽然已经破旧不堪，但还迅速吸引了设计师Adam Stockhausen的注意力。

“围栏，楼梯，巨大的吊灯都已经在那里了，这里已经为我们准备好了一切，就等我们去建造了！” Stockhausen说。
于是四个月后，这个百货商场就被改装成了将要现于荧屏的布达佩斯大饭店。导演安德森及其工作团队在对商场进行装修时，采用了两套方案并修建了两个酒店大厅。这是为了适应故事的时间表，一个大厅用于1920的辉煌年代，而另一个则用于1960的战争年代。




最终选择在Görlitz进行拍摄，不仅仅是因为它有一座符合整个剧组幻想的百货商场，更多的是因为当地的整体建筑风格让安德森感到满意。Görlitz是一个保存完好的小镇，拥有两千座左右的建筑，带有浓厚的历史风味。“Görlitz有如此之多的建筑，我们意识到我们可以在这里拍摄我们想要的一切。” 安德森说。

大酒店的外观，安德森表示他的设计灵感来自于一个名叫Grandhotel Pupp的粉红色温泉酒店。为了设计出理想中的，鼎盛时期的布达佩斯大饭店，相关人员参阅寻找了大量豪华酒店的图片。安德森希望他的大酒店，在鼎盛时期看起来像是一个梦幻的，豪华的婚礼大蛋糕。

而对于整个《布达佩斯大饭店》的故事而言，尽管拍摄基本都是在德国萨克森地区拍摄的，但真正赋予安德森整个创作灵感的却是位于捷克的布拉格。
“布拉格是给我了最多灵感启发的一个城市，一个在我们的故事中占有重要地位的城市。”安德森说。“布拉格是最壮观的地方之一，在这里，如此多的历史痕迹清晰的展现在你的面前。”


说完酒店的主体，让我们来看看在《布达佩斯大饭店》中出现过的其他场景。
片中出现过的19号监狱，曾经是Zwickaw的著名监狱，而现在这里被称为Osterstein城堡，是一个养老院。这个地方在1403年毁于一场大火，重建于1590年。重建后，就是我们现在所能看到的，具有文艺复兴风格的古堡。


如果你看过这部片子，一定会对片中出现的孟德尔的精致糕点记忆犹新。片中出现的孟德尔的面包店，外观位于Görlitz的老城区，而内景则是在东德德累斯顿的一个著名糕点店Pfunds Molkerei进行拍摄。


电影中的博物馆拍摄地在德国德累斯顿的茨温格宫博物馆。这里的前身是一座豪华的洛可可式宫殿，初建于18世纪，主要是用于举办萨克森州的庆典集会活动。它在二战时期几乎被完全摧毁，战后受到重建。目前被用于收藏和展示艺术品和绘画。
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而M. Gustave和他的门生Zero站在白雪皑皑的山顶的那一幕，则是在瑞士斯芬克斯天文台上拍摄的。斯芬克斯天文台建于1937年,是欧洲海拔最高的建筑之一，也是世界上最高海拔的天文台之一，位于高11700英尺的Jungfraujoch（少女峰）的缓坡上。


当上了年纪的Zero讲述自己与M. Gustave的故事时，所处的那个巨大的餐厅，其实是在一座叫Stadthalle的老市政厅里拍摄的。这座建于1910年的建筑，已经对外关闭多年，直到安德森和他的团队敲开它的大门。除了这个场景外，其中还有好几个镜头也是在这个市政厅内完成的。


D夫人的家实际上是位于萨克森州的River Mandau河岸旁的Hainewalde城堡，始建于18世纪。1933年,纳粹党突击队员接管了这个城堡，并将其作为了一个临时的纳粹集中营，战争结束后则变成了一个私人住宅。但从1972年以来，这里其实只是一个空壳子，并没有人居住。2000年以后，一直有相关保护机构致力于对这个城堡历史的保存。

尽管D夫人的家的外观在萨克森州，但是它的内部可不是。D夫人家的内部是在Waldenburg城堡里拍摄的。这个古老的城堡始建于12世纪，是个超级大古董。在过去的几个世纪里，这个城堡被摧毁多次，也被修复和重建多次。从1948年到1998年这个时间段内，城堡被作为疗养机构使用着。而2005年后，城堡恢复对外的观光，旅游，婚庆等用途。



我们可以看到，实际上启用实景是一个非常麻烦的事情。但是从最终的观影体验上来说，我们依旧可以认为，CGI的使用依旧没有实景来的那么有味道。《布达佩斯大饭店》整个取景之旅，可以说是一场探访古迹和历史的行程。小编个人非常喜欢实景拍摄，虽然现在CGI已经遍地开花，但依旧难以取代实景在拍摄在小编心中的地位。不能否认CGI的强大，我们要说的不是技术上的优劣，而是对于影片的态度和想法。随着快捷便利的CGI技术的发展，有多少人开始在前期拍摄上怠慢？技术的发展为我们提供更多的表现空间，并不是为了让我们减少对影片，对故事的思考。
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