抓住真实瞬间的无穷魅力
纪录片与佳能影像器材
说到优秀的纪录片生产基地，就不能不提到中央新闻纪录电影制片厂（新影厂），许多当下中国最好的纪录片都在此诞生：如《故宫》、《敦煌》、《中国三峡》、《黄河》、《长安街》、《时间之光》等等。新影厂最新拍摄的纪录片《见证WTO》是一部纪念中国入世十周年的鸿篇巨制，由3个摄制组辗转十多个国家、上百个城市拍摄完成，通过讲述一路上的所见所闻来见证和纪念中国加入WTO十周年来的变化。新影厂厂长高峰曾经说过：纪录片的力量在于记录真实。《见证WTO》的摄影师莫观林就使用佳能影像器材记录了这部鸿篇巨制的拍摄过程和团队的辛勤工作，完成了一次真实的“见证之旅”。
莫观林使用佳能影像器材记录《见证WTO》的拍摄过程
讲述者: 摄影/编导 莫观林
虽然拥有很多大型广播级摄录设备，但《见证WTO》摄制组还是精心选择了佳能专业DV XF305和XF105来补充采访镜头和影片摄制过程中的珍贵花絮。在长途跋涉的拍摄旅途中，XF305和XF105充分发挥了小巧玲珑、易于操作的优势，忠实地记录了沿途各种各样的摄制环节和事件。
记录《见证WTO》拍摄过程的佳能XF305
莫观林参与了《见证WTO》第1摄制组的拍摄工作。这个摄制组远赴非洲多个地区，用佳能 XF305以及XF105拍摄了城市、乡间、大草原等非常具有非洲特色的画面，采访了一些重要会议和人物，同时也记录下了摄制组在国外的工作和生活。曾参与中央电视台《见证海南》、《琼崖纵队》等大型纪录片制作的莫观林对于如何拍摄具有真实现感场兼顾美感的纪录片画面，有着自己的看法。
对拍摄器材的三大要求
在沿途各种拍摄环境下，莫观林体会到丰富的焦段、稳定性和低照度下良好表现是对摄影器材最重要的三大要求：面对多种不同的拍摄环境，需要用到覆盖各种焦段的镜头以满足在不同景别之间切换画面。无论是非洲大草原还是会场内景，长焦镜头在处理特写、表现被摄对象细节、情绪等方面很重要，而广角镜头在表现大环境和大场景气氛方面也必不可少。莫观林使用的佳能XF305集成了一枚18倍光学变焦的L镜头，除了具有非常优秀的影像品质，更覆盖了29.3mm~527.4mm的丰富焦段，使得无论拍摄大草原里具有纵深感的大场景还是抓拍远处击鼓的非洲乐手都能手到擒来。镜头中的ND滤镜采用了高质量的材质，在非洲非常强烈的外景光线下，摄影师也能够拍出色彩还原良好的画面，同时还起到了保护机器本身的作用，防止器材在强光环境下受损。
由于需要在上百个城市之间奔波，影像器材的稳定可靠也是制作团队非常看重的事情。可靠稳定的器材才能够保证摄影师不必花费精力和时间去应付器材出现的各种状况，从而更专心地发挥和创作。在长时间、海量的素材拍摄工作中，需要影像设备稳定可靠——不仅画质优秀，而且更为结实耐用。
《见证WTO》的素材拍摄量非常大，而XF305和XF105都采用CF卡作为记录介质，并且具备双CF卡槽和自动切换功能。摄制组准备了若干张记录卡，就可以很方便地进行不间断的长时间连续记录，而不会因为中途换卡破坏采访的气氛和环境，剩余的工作只需要在每天拍摄完毕之后将当天的拍摄内容从记录卡上转移储存即可。在拍摄过程中，佳能专业DV的影像稳定系统，为拍出稳定的画面提供了强大的保证：在城市街头的画面中，有不少镜头是摄影师在车上手持机器拍摄的，画面清晰、细腻。除了稳定耐用之外，佳能专业DV小巧轻便，同时在机器设计上人机关系运用得很好，这大大增强了其实用性和操控性。尤其是XF105体积非常小，为摄制组大大减轻了器材搬运的工作量。莫观林表示，用如此小的机器能够拍出50M大码流和4:2:2采样率的全高清高质量画面，可以说是小身材、大能力。
佳能影像设备的小巧便携性让摄影师得心应手
在记录性的拍摄题材中，低照度的夜景镜头是无法避免的。要秉承真实，在实际拍摄时往往不可能时时刻刻都获得完美的自然光和环境光。而佳能XF305具有非常好的宽容度，同时 82mm口径的大镜头带来了上佳的低照度的表现，使得摄制组在拍摄现场不允许人工布光的情况下，也能够记录下真实的环境氛围。在光线不足时使用手动模式，就能够还原人眼视觉效果的画面质感：细腻、清晰、暗调下的细节丰富……这给了摄制组非常大的惊喜。在海边，莫观林还通过间隔拍摄功能还实现了非常美丽的海上日落画面的拍摄，在环境光变化多端的情况下，结合佳能影像器材的专业功能，让画面效果充满艺术性，气氛渲染入木三分。
莫观林使用佳能影像器材记录室内活动
XF305捕捉到非洲港口黄昏的完美光影
兼顾记录性与画面艺术感的秘诀
纪录片的一大特征是没有剧本、现场变化难以预见。在拍摄过程中突发性事件时有发生，能够完整地捕捉到重要瞬间就已经难能可贵，而兼顾画面美感则更考验摄影师和摄影器材的功力。在拍摄同一个场景时，不同的摄影师记录的画面感及其感染力是不同的，能否捕捉到丰富的细节与摄影师的经验、预见性以及把握能力是分不开的，优秀的摄影师能够根据现场的细微变化预见事件的发生而做好记录准备，或是注意到场景中的某个小细节而进行有选择的放大，这就是纯纪实与融入摄影师独立思想影片的差别。
高品质镜头和高画质让手部特写更为清晰、细节丰富
佳能XF305在多变的人造光下捕捉到充满意境的画面
而影像器材的多种辅助功能够更好的帮助摄影师捕捉到不可重复的重要瞬间和实现记录的美感。例如佳能XF系列专业DV预录3秒的功能帮助摄影师抓拍了很多瞬间发生的画面。此外，《见证WTO》中有大量的采访内容，采访拍摄过程中经常遇到来不及调白平衡或者打灯的情况，使用佳能XF系列专业DV的自动模式就能获得不错的拍摄效果。在录制一个重要会议的讲话时，灯光突然变化。这时候又不能停止录制来进行人工调节。莫观林通过按住XF305机身上的MAGN按钮将监看画面放大两倍，查看细部构图是否变化而进行细微调整。在光线复杂的环境下，监视器上的示波器也能给他提供很好的帮助，实时调整平衡各种参数，校正画面色彩。在多次采访拍摄经济会议、论坛时，佳能XF305的面部对焦功能非常实用，通过识别多个面部实现了快速对焦。用莫观林的话说，器材设备就是他的枪、他的伴侣。如果能有一款适合的上手的机器，那么摄影师的工作肯定会事半功倍。
莫观林使用佳能XF305记录室内活动现场
纪录片拍摄工作的更多可能性
除了这次记录《见证WTO》拍摄过程的佳能专业DV之外，莫观林说：他的朋友也开始用佳能EOS 5D Mark II拍摄的纪录片。对于摄影师来讲，首先大底成像带来的画质非常高、非常透；其次小巧的机身带来了更大的便携性和使用灵活性，在很多大机器无法拍摄的环境下就能派上用场，从而以更特别、更丰富的画面角度来拍摄。例如在狭小的车内，在副驾的位置上就可以拍摄稳定清晰的动态画面；再次，使用EOS单反相机进行拍摄，佳能丰富的单反镜头组就可以派上用场，对接到相机上就可以拍摄出更多绚丽多彩的画面。比如采用以往影片摄制时很少用到的移轴镜头和鱼眼镜头，就可以接到EOS数码相机上，拍摄出消除透视畸变的建筑场景或夸张变形的大视角场面。
其实，国外很多自然类的纪录片很早就使用过特种镜头，例如国内观众看了20多年的《动物世界》，早期几乎都是用16毫米的电影摄影机加电影镜头来拍摄的。到了后期有的制作人开始采用佳能可换镜头摄像机XL1加上佳能XL及EF系列镜头的高性价比的搭配方案进行拍摄和制作。这是一个趋势，佳能EOS 5D Mark II这样的单反高清拍摄功能问世以后，会有更多的人使用EOS去拍摄纪录片。在央视已经有摄制组在拍摄纪录片时，使用EOS进行一些普通摄像机无法实现的特种拍摄工作。连全球知名的Discovery 频道也有使用EOS拍摄纪录片的先例。EOS降低了所谓的“专业制作”的门槛，无带化的存储功能让拍摄有更大的自由度和更低的成本。同时数量庞大、无需转接的EF镜头将带来更多具有电影感的富有冲击力、表现力的画面，这将给纪录片的拍摄工作带来更多的可能性。
怎样算真实、好看同时又有内涵？莫观林有自己的标准，那就是既要能及时抓住并记录真实的场景与细节，同时又能从镜头语言中表现画面美感。这是纪录片摄影师最难达到、也是这个行业最有魅力之处。纪录片绝非等同于“纪实片”， 它是以真实生活为创作素材、以真人真事为表现对象、并对其进行艺术加工与展现的一种视觉语言。纪录片的真实是经过艺术加工的真实，其感染力不仅仅来源于创作者对于故事的选择、对结构和逻辑的编排，也来自于镜头表意的美感使观众产生的共鸣。每个真实瞬间的美感表现都基于摄影师长期实践中积累的技巧和习惯，而日新月异发展的影像器材也为纪录片创作带来画质和拍摄工艺上的飞跃。像佳能专业DV和EOS单反相机这样的影像设备无疑帮助纪录片摄影师站在了更高的起点上，从而能够更加轻松自如的抓住真实瞬间的无穷魅力。
