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有一次,我有几个学生为了争论《舌尖上的中国》到底算不算纪录片,闹得脸红耳赤。在他们看来,许多形态各异,看起来毫不相同的片子,都被冠以了『纪录片』这同一个称呼。比如,《摇摇晃晃的人间》用电影化的方法描述了一个人现实生活中的一段经历;《舌尖上的中国》则是展示性的介绍了一些美食,充满了...