美食节目怎么拍:改变透视效果,拍出舌尖上的美食

2018-03-19 17:56
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此次拍摄来到深圳车公庙的一家寿司店拍一组美食视频,由于时间仓促,就拿上最新入手的VectorGear威陀碳纤跟焦滑轨XT-1。美食拍摄的难度在于,如何拍出具有食欲氛围,所以细节的拍摄示异常重要,使用滑轨一是可以推出非常顺畅的画面,二是透视效果的改变能更加全面展示美食的细节。

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威陀XT-1跟焦滑轨虽然没有电控,却集结电控滑轨几乎该有的功能,不仅更加轻便(1.8kg,实际比手上的相机+镜头还轻),价格也非常亲民,简单来讲,这款滑轨花了百分之三十的钱,却实现百分之七十以上的功能,可以说婚庆、美食、微电影、宣传片各个场景都能用得上。唯一需要注意的没有电控,如果滑轨拍摄的速度有严格的要求,可以选择威陀EVO电控滑轨,加上自带的延时摄影功能,美食定格动画拍摄自然也不在话下。

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滑轨最大的亮点是跟景对焦和广角扫描,美食在跟焦拍摄下,结合现场需要的跟焦角度,细节一览无余,而广角扫描更多是拍场景,加上液压云台,可以组合出双轴联动的效果。现实中很多摄影师经常单人作业,为了节省体力,更多是携带一只三脚架和两根原装支撑杆(支撑杆另购),由于支撑杆又轻又小,可以减轻拍摄者很大负重,深受摄影师的喜爱。

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至于滑轨的质量,碳纤维的管径一对比就明白了,阿莱齿脚撑应对各种地形(市面上的滑轨脚撑几乎只能应对平面),加上附加配件(支撑杆)辅助,极大提高工作效率,尤其在室内拍摄空间狭小的问题,传统滑轨需要两支三脚架才能支撑柱,威陀支撑杆可以完美解决这个尴尬。


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