小型日报 |《餐盘上的人生回忆》

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01. 节目简介

重温岁月里的难忘一味

主持人为英国美食作家Brian Turner，节目每期邀请一位名人嘉宾，一起重返对嘉宾来说有着重要童年记忆的地方，听嘉宾讲述他的记忆，寻找他们所描述的关键食材，做出盛满嘉宾童年记忆的美食并让他们品尝。

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02. 最佳实践

故地重游+美食记忆

单纯的美食节目与单纯的旅游节目，或者是旅游+美食的节目已经屡见不鲜并且佼佼者众多，而把后者加上一个寻找记忆美食的目的，面向的观众群反而广了许多：年轻人看美食，中年人看情怀，老年人看回忆。

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03. 中国版可行性

一座城市一桌远去的味道，从名人重温记忆的角度，打造嘉宾个人定制版的城市之味，也算美食节目的一个方向。

“少小离家老大归”是许多国人的状态，而随着时间的流逝很多老手艺食物已经慢慢不见了踪迹，取材方面不成问题。国内寻找美食的题材不少，若想突出重围，不妨尝试学习本节目看看。

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04. 投资回报

20万/集

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05. 总比那谁好

《一城一味》

整个一城市旅游宣传片。