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长沙磁浮快线:解码中低速磁浮
这是首部专注以中低速磁浮交通为主题的科普动画。脑洞大开的科普视频时长4分钟,详细解码了中低速磁浮技术,让你眼前一亮,短短几分钟就能明白到底什么是中低速磁浮,涨知识的纯干货。...
发表于 2017-07-06
【美味关系】节目摄影师拍摄手记
在接到【美味关系】这个节目录制的时候,我们所有参与摄制的工作人员,在那开拍的前一个月都是在看各种西点的节目、广告、制作指南等资料。了解过法式甜点的制作流程的人都知道,西点师一开始制作,中途就是不能cut,因为西点师讲究在合适的温度、合适的时间产生融合的甜点是最好的。
我们把制作流程跟细节拍摄分成了两个阶段进行,第一个阶段就是把彭程老师做甜点的流程全程不NG记录下来,第二阶段就是甜点细节表现,...
发表于 2015-07-30
地铁进站让我们重新想象长沙
在长沙地铁正式运营之际,潇湘晨报与地铁传媒联手打造:长沙首支地铁形象推广片《地铁改变生活》,由Looma Film策划、拍摄制作,并邀请邱启明亲自配音。 全程使用佳能C100进行拍摄,在此次长沙地铁形象推广片中,拍摄大量的大范围延时画面,选取了一些不一样的角度重新审视这个在慢慢变大的城市,去到了城市的各个角落,去到了人们真正贴近的生活环境,给人以熟悉却又耳目一新的感觉。...
发表于 2015-02-04
【美味关系Bon appétit】第一季:舒芙蕾
《美味关系》是一档全新的、精致的、美食文化节目,由大师级西点师彭程老师用全新的角度结构法式美食。节目由Looma Film和美味人生联合制作,中南传媒新媒体出品,优酷生活频道作为独家网络视频合作伙伴。世界顶级西点大师、法国西点师最高荣誉获得者Frank Michel,法国驻武汉总领事Philippe Martinet大力推荐。 《美味关系》拍摄动用高清电影级别摄影机,前后一共25人才能完成一集拍...
发表于 2015-02-04
【美味关系Bon appétit】 第一季: 修女泡芙
《美味关系》是一档全新的、精致的、美食文化节目,由大师级西点师彭程老师用全新的角度结构法式美食。节目由Looma Film和美味人生联合制作,中南传媒新媒体出品,优酷生活频道作为独家网络视频合作伙伴。世界顶级西点大师、法国西点师最高荣誉获得者Frank Michel,法国驻武汉总领事Philippe Martinet大力推荐。《美味关系》拍摄动用高清电影级别摄影机,前后一共25人才能完成一集拍摄工...
发表于 2015-02-04
【美味关系Bon appétit】第一季:马卡龙
《美味关系》是一档全新的、精致的、美食文化节目,由大师级西点师彭程老师用全新的角度结构法式美食。节目由Looma Film和美味人生联合制作,中南传媒新媒体出品,优酷生活频道作为独家网络视频合作伙伴。世界顶级西点大师、法国西点师最高荣誉获得者Frank Michel,法国驻武汉总领事Philippe Martinet大力推荐。 《美味关系》拍摄动用高清电影级别摄影机,前后一共25人才能完成一集拍...
发表于 2015-02-04
好的马卡龙会让你吃出惊艳和幸福,忘记甜腻的存在
[flash]http://v.youku.com/v_show/id_XODc5MjQ4Njcy.html[/flash] 这一集就是电影中曝光率最高的甜品马卡龙。 我们做出的马卡龙,与甜和腻这两个字无关,这是我们要的这个结果。如果要让用两个字来形容我对马卡龙的这种,我觉得应该是惊艳或者说幸福,你如果吃不到惊艳或幸福的话,那你就没有吃到好的马卡龙。...
发表于 2015-01-26
好吃又好做的的奶冻,《美味关系》拍摄幕后揭秘
[flash]http://player.youku.com/player.php/sid/XODc0NzMwNDgw/v.swf[/flash] 这一期的奶冻口感诱滑清爽,奶冻的软糯浓香、覆盆子的清爽口感,从舌尖滑动到心底。这款意式奶冻,是彭程自己的作品。2008年,她在奥尔良工作。一个非常闷热的夏天,在厨房里,不知怎么来了灵感就做了这一款。 当世界顶级食材遇上法式西点大师,《美味关系》微视频节...
发表于 2015-01-19
【美味关系 Bon appétit】 我们是这样让西点和美谈恋爱的!!
《美味关系》是一档全新的、精致的、美食文化节目,由大师级西点师彭程老师用全新的角度结构法式美食。节目由Looma Film和美味人生联合制作,中南传媒新媒体出品,优酷生活频道作为独家网络视频合作伙伴。世界顶级西点大师、法国西点师最高荣誉获得者Frank Michel,法国驻武汉总领事Philippe Martinet大力推荐。
[flash]http://v.youku.com/v_show/...
发表于 2015-01-16
美味关系Bon appétit 第一季:舒芙蕾
这一集的舒芙蕾可以让你品尝到法式西点的极度轻盈。酥脆的外皮,奶香的内馅,如同云朵一般入口即化。从烤箱端上桌,短短几分钟,优雅而蓬松的舒芙蕾便匆匆塌陷而去,仿佛转瞬即逝的爱。当世界顶级食材遇上法式西点大师,《美味关系》微视频节目将带给你最纯正的法式甜点,让最香甜的恋爱气息弥漫整个冬天。330秒的时间,感受真正的法式浪漫。微信号:loomafilm...
发表于 2015-01-14
美味关系Bon appétit 第一季:橙子挞
这一集的橙子挞绝对是让人眼前一亮的美味甜点,新鲜的橙子搭配沙布列饼干,充满麦香原味的酥脆质感和鲜嫩可口的水果都是让人回味的。当世界顶级食材遇上法式西点大师,《美味关系》微视频节目将带给你最纯正的法式甜点,让最香甜的恋爱气息弥漫整个冬天。330秒的时间,感受真正的法式浪漫。微信号:loomafilm...
发表于 2015-01-14
美味关系Bon appétit 第一季:黑森林蛋糕
这一集的黑森林,有着谁都无法抗拒的完美口感,樱桃与奶油结合,覆盖上一层巧克力碎屑,仿佛被隐藏起来的内心。在急需温暖的冬天勇敢说出你的爱,相信你爱的人会被这份甜蜜所俘获。 用一个词来形容黑森林,那便是松软醇香。秘诀在于如何打好全蛋.鸡蛋加入糖之后不断搅拌,使全蛋膨松起来,蛋打的越膨松,黑森林就越膨松。当世界顶级食材遇上法式西点大师,《美味关系》微视频节目将带给你最纯正的法式甜点,让最香甜的恋爱气息...
发表于 2015-01-14
美味关系Bon appétit 第一季: 修女泡芙
《美味关系》由大师级西点师彭程老师用全新角度解构法式美食。法式西点,不自觉让人联想到法国人的那份浪漫风情。近代“狂人”辜鸿铭曾说:“法国人拥有一种和中国人一样非凡的精神特质,叫做‘细腻’。”从留法学生变身法国注册西点师,彭程的“计划外”人生至此开始。对于甜点,彭程可谓是资深吃货。在武汉读大学时,她最大的爱好就是拿为数不多的“经费” 去寻找各种好吃的甜点。“当时,我认为自己很专业,还经常评判说这个蛋...
发表于 2015-01-14
Looma Film