英国瑞丹斯电影节（Raindance Film Festival）于1992年正式成立，总部坐落于英国伦敦，是一个拥有20多年历史的老牌欧洲电影节，被列为世界顶级50个不可错过的电影节之一。分站遍布欧美各国，在伦敦、洛杉矶、纽约、多伦多、巴黎、布鲁塞尔、布达佩斯、蒙特利尔以及温莎底特律都设有分站，为大众呈现来自世界各地的优秀影片。2012年，瑞丹斯电影节成为英国第二个具备向奥斯卡提名资格的电影节。
消暑一刻
5月马上就要结束了，炎热的夏天也正式宣布他的到来。在北京地区已经录得超过30度的高温，在这炎热的周五瑞丹斯为大家送上一道极地美食，希望你在这个周末有个好心情。
《南极料理人》是日本喜剧电影，2009年8月22日在日本上映。该片由冲田修一执导。由堺雅人、生濑胜久、丰原功补、古馆宽治等人主演。改编自曾任日本南极观测队厨师的西村淳根据自身经历创作的散文集《有趣的南极料理人》。
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发表于 2016-05-27
7部不可错过的新闻类电影
总统班底All the President's Men（1976）
四名空贼潜入水门大度遭到逮捕，这原是一件毫不起眼的小刑案，却引起美国总统之关切。二名华盛顿邮报的记者，历经艰辛挫折，最后揭发震惊全球的尼克森总统水门案丑闻。
本片以抽丝剥茧的半纪录片手法，将《华盛顿邮报》两名记者如何从蛛丝马迹中追查出事件的曲折经过和盘道出，虽未能将始末详尽清晰交代，但片中两名记者为正...
发表于 2016-05-25
再简单一点
昨天我们品尝到来自海鸥食堂的平淡幸福，今天不妨再简单一点，让我们走出餐厅来品尝一道街上的美味。
今天瑞丹斯北京站带大家来寻找这样一位幸福的“落魄大厨”。凯尔（乔恩·费儒 Jon Favreau 饰）从小就展现出了过人的烹饪天赋，长大后，他成为了洛杉矶一家知名餐厅的当家大厨，然而，这份工作并没有能够带给凯尔快乐，也无法满足他在烹饪方面的理想与抱负，因为他的老板（达斯汀·霍夫曼 Du...
发表于 2016-05-24
幸福+生活=饭团？
又到了忙碌的周一，在上周的文章当中我们体会了中华餐饮的博大精深，也了解到“米其林”的精雕细琢。今天瑞丹斯北京站带着大家来到一家在欧洲的日本小餐馆，感受一下来自日本的那份恬静与暖心。瑞丹斯主厨特别推荐《海鸥食堂》
《海鸥食堂》是由荻上直子 Naoko Ogigami 执导的日本剧情类型影片，2006年3月11日在日本上映。
从走进海鸥食堂的那一刻，这个故事就在一杯...
发表于 2016-05-23
米其林碰上电影（下）
一家餐厅的评级，都是由N个“美食密探”品鉴+一年12次的造访+米其林总部评审才能敲定的。
法国作为米其林的发源地，法国是米其林星级餐厅最多的国家。其中法国菜作为米其林餐厅的传统菜肴，更是历久弥新，深受世界各地美食爱好者的喜爱。由于三星级餐厅评定要求严苛，因此截至2012年为止，全球目前尚且只有106家三星级米其林餐厅，就连法国本土的三星级米其林餐厅也不足三分之一。
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发表于 2016-05-20
米其林碰上电影（上）
昨天我们谈到了“红酒烩鸡”这一道法国名菜。提到法国菜，如果对美食稍有研究的人都会联想到“米其林餐厅”。
1900年米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南《米其林指南》。内容为旅游的行程规划、景点推荐、道路导引等。《米其林红色宝典》（又称《米其林红色指南》）每年对餐馆评定星级。
米其林星级是有一批经过筛选的“美食密探”进行评判的，他们被称作...
发表于 2016-05-19
给生活加点黑胡椒
美食与电影总能迸发出无限的创意，同时希望能调节一下你的“胃口”，让忙碌的工作之余多一份味道。今天瑞丹斯北京站的大厨推荐是《红酒烩鸡》
红酒烩鸡是一道法国名菜，但该片是一部德国的温情喜剧电影。
影片男主角亨利是个怀才不遇的编剧，日复一日过着放荡不羁的生活，即便枕边美女一换再换，他依然难忘旧情人凯瑟琳娜。某天，亨利意外接到一个大案子，要将一本全球卖座的畅销小说改编...
发表于 2016-05-18
中华瑰宝——满汉全席
之前的文章当中我们看到中华菜的传承，今天我们来寻“根”：满汉全席是中国一种集合满族和汉族饮食特色的巨型筵席，起源于清朝的宫廷，原为康熙66岁大寿的宴席，旨在化解满汉不和，后世沿袭此一传统，加入珍馐，极为奢华。
满汉全席上菜一般起码一百零八种（南菜54道和北菜54道），分三天吃完。满汉全席突出满族菜点特殊风味的同时又展示了汉族烹调的特色，实乃中华菜系文化的瑰宝和最高境界。
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发表于 2016-05-17
美食与电影——“小上海饭店”
在上星期我们聊到了《饮食男女》中的亲情与爱情。今天我们带着这份中华菜的回味来到日本。在《饮食那女》中我们看到的是繁琐复杂的中华烹饪，今天我们看的却是再简单不过的家常菜，比如影片最后的一道西红柿炒鸡蛋。
《幸福的馨香》是一部由导演三原光寻在2008年自编自导的作品。
影片中的女主角贵子在大型商厦的营业部工作。这天，她来到金泽临海的一家中国餐馆——“小上海饭...
发表于 2016-05-16
最后一天！！！
随着5月11日的到来，英国瑞丹斯电影节北京站2016年主竞赛单元的影片报名第二阶段即将结束！
最近收到很多影人朋友们的来电，如果担心到了末期阶段（5月11日~6月15日）交片费用太高的朋友们还可以留意一下我们的会员哦！成为瑞丹斯会员可以享有一部短片的免费提交或一部长片的5折优惠。...
发表于 2016-05-11
24小时为您贴心服务
英国瑞丹斯电影节北京站2016年主竞赛单元报名即将进入第3阶段了！！！还没递交影片的朋友们请抓紧在5月11日前完成报名手续。瑞丹斯北京站将在这两天为大家带来24小时服务，大家可以直接致电北京站的公司电话进行咨询哦！...
发表于 2016-05-10
一道来自台湾的中华菜
大家好，很久没跟大家见面了。在忙碌的周一，瑞丹斯北京站希望大家能用一部好电影配上一份美味作为辛劳背后的一个休止符。
为大家带来一道来自台湾的传统中华菜《饮食男女》，请慢用。
《饮食男女》是 一部于1994年出品的台湾剧情片，本片是李安担任导演的“父亲三部曲”之第三部曲，主要演员有郎雄、吴倩莲、杨贵媚和王渝文。
《饮食男女》讲述这样一个故事：老朱...
发表于 2016-05-09
轻松一刻——不聊电影
在上周我们聊到了狄更斯的《雾都孤儿》，相信有不少看过原著或电影的朋友们都有深刻体会。今天我们聊一部陪伴无数人成长，在血泪年代也为我们带来欢笑的漫画—《三毛流浪记》。
《三毛流浪记》是著名漫画家张乐平先生的漫画名作。也有中国版的雾都孤儿之称。
张乐平笔下的三毛漫画，早在1935年就问世了。抗战胜利后，三毛漫画又在上海的《大公报》连载，三毛形象在上海家喻户晓，并成为了当...
发表于 2016-04-25
升c小调的电影
弗里德里克·弗朗索瓦·肖邦（F.F.Chopin 1810─1849）
肖邦是历史上最具影响力和最受欢迎的钢琴作曲家之一，是波兰音乐史上最重要的人物之一，欧洲19世纪浪漫主义音乐的代表人物。由于深受巴赫影响，肖邦的作品多以钢琴曲为主，被誉为“浪漫主义钢琴诗人”。
不要误会，今天瑞丹斯北京站并不是和大家谈肖邦，我们是通过肖邦的一曲作品来谈谈电影。
对很多人...
发表于 2016-04-21
英国瑞丹斯电影节北京站
