对剧组来说,为完成一个镜头拍摄无数次,并不稀奇,但对演员来说,若要拍摄无数次抽烟、喝酒,甚至吸毒的镜头,过程不仅有害身体健康,还会影响演员生理状况,导致其无法专注于工作(别忘记,毒品违法)。而假如演员不吸烟不喝酒,剧组更需打造逼真道具,以便演员进行表演。
本文将介绍好莱坞电影中的酒、香烟和毒品,如何被以简单、有效的制造,或者能以何种现成替代物表现,供参考。
灵活运用日常饮料,调出永远喝不醉的酒
不论是交际、谈判或放松,电影人物似乎总免不了来一杯的场景。为确保演员精准执行表演,剧组通常不会给演员喝真酒,而是以无酒精啤酒或颜色相近的饮料取代,以下是替代常见酒类的制作配方:
啤酒:因其特殊的液体颜色及泡沫效果,剧组通常会购买无酒精啤酒代替,如Heisler Beer即是美国电视剧爱用的假啤酒品牌。
若想自己制作,可将透明碳酸饮料混合深色茶类(如乌龙茶),或可参考电影《世界尽头》,将水和焦糖混合成金黄色的液体后,再以Cream Soda装饰顶端泡沫。
香槟:香槟颜色更浅且无泡沫,可改以碳酸水混合浅色茶类(如日式绿茶),并持续试验,直到效果符合所需。
威士忌:由于液体颜色较深,与一般茶水的颜色相近,剧组可直接根据所需,冲泡不同颜色深浅的茶水,并以焦糖调配,或直接用稀释过的苹果汁呈现,即可创造不错的效果。
白、红葡萄酒:若要制作白葡萄酒,可通过浅色茶类或稀释过的苹果汁调配而成;若要制作红葡萄酒,则可选择以蔓越莓、黑加仑或樱桃等深色果汁调配。有部分剧组为节省成本,则改以混合水、葡萄汁及少许食用色素,亦能创造类似红葡萄酒的外观。
除调配颜色、外观相近的假酒精饮料,选择正确的杯子及装饰物,亦是加强真实性的重要原则,如金酒是无色烈酒,剧组通常只需以水代替即可,再选择选马丁尼杯或金酒杯,加入柠檬、冰块等装饰物,便可创造更逼真的效果。
考量演员的身体健康,选择伤害性较小的香烟
拍摄吸烟镜头,通常有助于创造戏剧氛围,表现人物性格。90年代末以前,许多烟草公司为增加产品曝光率,时常提供剧组香烟产品,让演员们吸食真正的香烟,直到抽烟有害健康观念出现后,好莱坞才开始对道具进行改革。
茶烟:外形与普通香烟没有任何区别,只不过,香烟里面的烟丝,换成了茶叶,还加了些其他草本植物。茶烟也是通过燃烧的方式进入到人体,而燃烧产生的有害物质和测定烟草的有害物质基本相同。它和香烟的唯一区别可能是茶烟里面不含有尼古丁。《少年的你》就是使用茶烟。
草本香烟:不同于一般香烟,内容以玫瑰花瓣、薰衣草、薄荷草组成,以不产生尼古丁的植物代替烟草,使人较不易成瘾,是现今好莱坞剧组的常用替代方案,但其燃烧过程,依然会产生焦油、一氧化碳等致癌物,需避免过度吸食。
除让演员真的吸烟,剧组也可以把香烟裁切成需要的长度,并控制烟灰量,令演员只须拿烟表演;因此,若演员能妥善揣摩吸烟、吐烟和拿烟的态度及动作,不论其吸烟与否,都可以说服观众、达到逼真效果。
如《这个杀手不太冷》道具部门,即是与导演讨论剧本后,才将已经处理好的香烟,交给当时年仅12岁的演员娜塔莉·波特曼,而她可信的表演,也令其在不必吸烟的状态下,成功表现出人物特质。
慎选可食用的材料,打造以假乱真的毒品
犯罪片、黑帮片等类型电影,毒品常是情节的重要元素之一;然而,相较于酒和烟,若要在电影里呈现非法毒品,势必依赖道具部门。以下是替代常见毒品的制作配方:
古柯碱:因其呈白色粉末状,有些剧组会以爽身粉代替,但若演员需要吸食,则会以可食用的粉状乳糖、维生素等呈现;此外,若吸入过多的「假古柯碱」,仍会对演员造成不适,《恶老板》道具师Mychael Bates,就在吸食的小管内侧涂上凡士林,让被吸食的粉末黏在凡士林上,避免演员误食过量。
海洛因:同为白色粉末,可仿效替代古柯碱的配方制作,但若需表现其以加热方式吸食时的状态,则可改用甘露醇或小苏打粉,创造海洛因特有的黏稠感;若需以注射方式摄取,可以用染色液体制造效果,如《猜火车》道具师Gordon Fitzgerald,即让演员将染色液体注入至假肢,呈现药物和血液混合的状态。
大麻:通常以牛至、罗勒叶等香料植物代替,并有捲烟、水烟壶等常见吸食方式。若以吸食水烟壶的方式呈现,可加入少许可乐及香烟沫,模拟大麻燃烧后的残余物质及燃烧痕迹。
尽管上述假毒品的外观已足够逼真,但若演员未能掌握吸食毒前、后的状态及反应,仍将难以说服观众;因此,探讨毒品成瘾的经典电影《梦之安魂曲》导演Darren Aronofsky,即在开拍前要求演员们禁糖、禁欲一个月,从中感受生理需求被压抑的焦虑感。